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Ingrediente ideale per guarnire pizze
12 Kg Dimensioni del collo 23
Anche per dolci
emulsioanante (lecitina di soia)
monuments and castles in the heart of Apulia on the Adriatic coast
FORMAGGIO DI CAPRA 1/2 FORME Kg.0,50 /0,600 tonno Ingrediente ideale per guarnire pizzeFORMAGGIO DI CAPRA 1 2 FORME Kg. 0,50 0,600 FORMAGGIO DI CAPRA 1 2 FORME Kg. 0,50 0,600 Il formaggio preparato con una ricetta innovativa , unisce alla tradizionale maestria del casaro il sapore nuovo e antico del latte di Capra , che sin dai tempi remoti si mangiava con il Pane e il cacio. Formaggio a pasta cruda , coagulazione presamica con caglio di Vitello pasta bianca gusto dolce delicato gradevolmente acidulo. Prodotto con latte di Capra
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