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Vitigno: Chardonnay 90%
Affinamento per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
Le due masse affinano separatamente e poi vengono assemblate prima dell'imbottigliamento
Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in cemento per il 20% a grappolo intero
Nessun legno nuovo
Soave Colli Scaligeri 2020 | Vigne della Brà BF25 Vitigno: Chardonnay 90%Cantina: Cantina Filippi Provenienza: Castelcerino Veneto Italia Vitigno: Garganega Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio.
