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dessert alla vaniglia
sostenuti da una leggera mineralità che dona profondità e complessità
struttura raffinata e minerale
finale morbido e di media persistenza
Classificazione: DOC Etna Rosso
Sauvignon DOC Oberkerschbaum Bianchi Hofstätter Repaura - Blenheim dessert alla vanigliaOrigine: Alto Adige, Trentino Alto Adige, Italia Vitigno: Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: Intenso e aromatico, con note di frutta esotica come mango e ananas, seguite da sentori di agrumi, erba fresca e leggere sfumature di sambuco e ortica. Sapore: Fresco e vivace, caratterizzato da una buona acidit che bilancia le note fruttate. Al palato si distinguono aromi di frutta a polpa bianca e agrumi, con una
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