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Filosofia: Produzione tradizionale artigianale
consigliato con piatti affumicati
molto apprezzato per complessità e morbidezza
Con la sua freschezza
caratterizzato da un perlage fine e persistente
Nebbiolo Langhe DOC Perbacco VEGAN Rossi Vietti Cellore d'Illasi (Vr) Filosofia: Produzione tradizionale artigianaleOrigine: Langhe, Piemonte, Italia Vitigno: Nebbiolo Colore: Rosso rubino brillante con riflessi granati Profumo: Elegante e complesso, con aromi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, note floreali di viola e rosa, e sottili accenni di spezie dolci, tabacco e cuoio. Sapore: Secco, ben strutturato e armonico, con tannini vellutati e un'acidit vivace che dona freschezza. Al palato emergono note di frutta rossa, erbe balsamiche e un leggero
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