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Il campo le Cime da cui deriva il nome di questo vino è l’appezzamento posto sulla collina più alta della nostra azienda a circa 200/250 m sul livello del mare dove vengono coltivate le uve moscato e garganega
Temperatura di servizio: 14° C stappando al momento
Accostamenti gastronomici: è indicato per antipasti caldi e freddi
Zuccheri residui 5 gr/l extra Brut
rispettando le caratteristiche organolettiche del vino base utilizzato
Cabernet Franc FRIULI COLLI ORIENTALI DOC 2021 Toscana Il campo le Cime daUVE 100% Cabernet Franc ZONA DI PRODUZIONE Spessa (Colli Megaluzzi), Comune di Cividale del Friuli GIACITURA TERRENO Collina Marne eoceniche (Flysch of Cormons) SUPERFICE VIGNETO 0. 8 ettari ALTITUDINE ESPOSIZIONE 140 m s. l. m.., sud est sud ANNO DI IMPIANTO 1991 2005 DENSITA DI PIANTAGIONE 5000 6250 viti ettaro SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot classico (6 8 gemme) PRODUZIONE PER CEPPO circa 1,0 Kg VENDEMMIA a mano in cassetta; inizio Ottobre.
US$ 13.50
US$ 110.50
US$ 18.40
US$ 195.00
US$ 124.50
US$ 145.00
US$ 124.50
US$ 131.50
US$ 142.00
US$ 142.00
