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100% naturale
Ideale per la preparazione di prodotti lievitati
non alterando la ricetta e permettendo di mantenere i tempi di lavorazione e gli ingredienti abituali
La farina INFIBRA Farro Integrale è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1
con cruschello
Frolla Anima di grano 100% naturaleFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati che conferiscono a questa farina caratteristiche tali che possono esaltare i sapori degli altri ingredienti e garantiscono la fragranza e la morbidezza dei prodotti finiti che si intendono realizzare. Consigliata per la preparazione di pasta frolla in genere, biscotti, crostate e frollini.
