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La carne de wagyu se caracteriza por tener un marmoleado producto de la infiltración de grasa entre las fibras musculares
su cobertura de especias forma una capa dorada y llena de aroma que potencia la jugosidad natural del corte
Se cocina rápido
La molleja de vacuno americana es un corte selecto
La carne wagyu es considerada por los conocedores como la mejor carne del mundo y la puedes encontrar aquí en Santiago a un clic de distancia
Malaya de Cerdo con Rub Mr. Pork Peso:0.9 - 1.0 Kg La carne de wagyu seUna receta clsica elevada al estilo Mr. Pork. Nuestra Malaya de Cerdo con Rub Mr. Pork est elaborada con carne seleccionada de cerdo y sazonada con una mezcla artesanal de paprika, ajo en polvo, azcar rubia, pimienta y sal, logrando un sabor equilibrado entre lo ahumado, dulce y especiado. Ideal para hornear, asar o preparar a la parrilla, su cobertura de especias forma una capa dorada y llena de aroma que potencia la jugosidad natural del corte.
US$ 900.00
US$ 1500.00
US$ 750.00
